練り切りについて 2026 8/19 2026年8月19日 この記事を書いているのは、赤坂の鮨店「奥赤坂 鮨 淡師」です。お品書きを見る → 練り切りについて . 【奥赤坂 鮨 淡師】では練り切りという 日本の伝統的な和菓子を毎日手作りしております。 . . 四季のある国日本。 その良さを和菓子で表現したものが「練り切り」です。 . お鮨を堪能された後に、本格お抹茶と共に 【お茶室】でお楽しみ下さいませ☺️🍵✨ . . #赤坂#乃木坂#六本木#鮨#江戸前鮨#淡師#お茶室のあるお鮨屋さん (店主のGoogleビジネスプロフィール投稿より) Information 五島の魚入荷速報 🔥日本酒の入荷情報🔥 関連記事 読みもの「東京鮨ガイド」を公開しました 2026年7月12日 鮪 大とろ 2026年8月20日 鮨 鰯 2026年8月20日 【シャリを、もう一段階進化させます 2026年8月20日 鮨 穴子 2026年8月20日 赤身は、津本式で丁寧に血抜き・仕立てをした本鮪を熟成させています 2026年9月24日 当店のシマアジは、鹿児島県出水市から 2026年9月20日 当店の名物、長崎県・対馬産の煮穴子 2026年9月20日