【鮨 星鳗【改】】
这是本店目前最受欢迎的一贯。
选用的是长崎县对马产的大型星鳗。经过细致的慢火加热，再静置一晚，以引出其鲜美滋味。
之后逐条仔细去骨，并在呈上前才蒸制，成就在口中化开般松软的口感。
自制的甜酱衬托出星鳗高雅的甘甜，是适合为套餐收尾的一贯。
在赤坂寻找熟成鮨、江户前鮨的朋友，敬请光临「奥赤坂 鮨 淡师」。
奥赤坂 鮨 淡师
〒107-0052 东京都港区赤坂6-15-14
东京都管工事会馆1楼
衷心期待各位的光临。
**鮨 – 星鳗（Anago）**
本店最受欢迎的一贯。
我们选用产自长崎对马的大型星鳗。以文火慢慢加热，再静置一晚，让其天然的鲜味更加深厚。
每一条都以手工仔细去骨，并在呈上前才蒸制，造就轻盈松软、入口即化的口感。
最后以本店自制的甜酱油酱汁收尾，这优雅的一贯是本店主厨精选套餐完美的压轴。
若您正在赤坂寻找出色的熟成江户前鮨，我们诚挚欢迎您光临**奥赤坂 鮨 淡师**。
**奥赤坂 鮨 淡师**
东京都管工事会馆1楼
日本东京都港区赤坂6-15-14 邮编107-0052
期待您的光临。
（摘自店主的Google商家资料帖文）