お品書き

OMAKASEコース

16,500円（税込・サ込）※仕入れ価格により変動致します。

【コース内容】

・季節の前菜

・本日の出汁スープ

・一品料理 4種

・江戸前握り12貫前後

・お味噌汁
・抹茶
・甘味

【内容の一例】

・【一品】季節の前菜盛り合わせ

・【お椀】本日の出汁スープ

・【一品】五島列島直送胡麻サバ
・【一品】愛知県三河産鰻蒲焼

・【握り】小肌
・【握り】鯛　昆布締め
・【握り】真鯵
・【握り】墨イカ　
・【一品】雲丹と鮮魚の漬け
・【一品】蓮根饅頭
・【握り】縞鯵熟成
・【握り】生本マグロ赤身
・【握り】生本マグロ中トロ
・【握り】生本マグロ大トロ　
・【握り】煮穴子
・【握り】ホタテ
・【握り】車海老
・【握り】トロたく
・【お椀】本日のお椀　
・【甘味】お抹茶と甘味
 
※季節、仕入れにより内容が異なります。